日本産コンブ類図鑑

書名・文献名

ニホンサンコンブルイズカン
日本産コンブ類図鑑

編著者

カワシマ ショウジ
川嶋 昭二

キーワード1

C 食品
11 水産物・水産加工食品

キーワード2

J 参考図書
2 食材事典

キーワード3


発行日

19930714

出版社

北日本海洋センタ-

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

日本でとれるコンブを写真やわかりやすいイラストで紹介。