サカナと日本人 筑摩新書（１２１）
- 書名・文献名
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サカナトニホンジン チクマシンショ（１２１）
サカナと日本人 筑摩新書（１２１）
- 編著者
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ヤマウチ カゲキ
山内 景樹
- キーワード１
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B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
- キーワード２
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- キーワード３
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- 発行日
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19970820
- 出版社
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筑摩書房
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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稲作農耕システムを社会基盤に置きながらも複合的な文化形態を成熟させてきた日本民族の漁業文化に光をあてた異色の「サカナと日本人」論。