坂本廣子の家庭料理コツ事典　忙しくても安心レシピ３００

書名・文献名

サカモトヒロコノカテイリョウリコツジテン　イソガシクテモアンシンレシピ３００
坂本廣子の家庭料理コツ事典　忙しくても安心レシピ３００

編著者

サカモト　ヒロコ
坂本　廣子

キーワード１

J 参考図書
3 辞典・事典

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
18 生活・家事・ハウスキーピング・衣料・住居

発行日

19980410

出版社

(社)農山漁村文化協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

おうちのごはんはプロのやり方と違って当たりまえ。体にとっていいもの、添加物の必要ない安全・安心料理は家庭料理だからできる。料理ができるまでの過程が見える、わかる、つくる途中のニオイもいっぱいあって五感が育つ。いい材料にはゴチャゴチャと手間をかけないほうが