パリのお菓子屋さんのレシピ　簡単に作れるパリジェンヌの好きなおいしいお菓子

書名・文献名

パリノオカシヤサンノレシピ　カンタンニツクレルパリジェンヌノスキナオイシイオカシ
パリのお菓子屋さんのレシピ　簡単に作れるパリジェンヌの好きなおいしいお菓子

編著者

ウエノ　マリコ
上野　万梨子

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
12 パン・菓子類

キーワード２

C 食品
5 パン・菓子類

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

19950216

出版社

文化出版局

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

甘いもの大好きなパリジャン、パリジェンヌが、店の前を通りかかると我慢できなくなってついつい買ってしまう、そんな風景を愛して、彼らのお気に入りのいつのもお菓子の気取りのないおいしさをお伝えできたらと思っています。