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ロイヤル・レシピ ロイヤル・レシピ
ミシェル ブラウン ミシェル・ブラウン
D 料理(レシピ)・生活 34 南欧および西欧の料理
B 文化・食文化 2 世界文化・世界文化史
D 料理(レシピ)・生活 16 料理法・調理法・調理学
19950620
筑摩書房
1 公開
日本語
王様たちの好物は?征服王ウィリアム一世からエドワード七世まで35人の本当は美味しいイギリス料理。1000年にわたる愉快な話とレシピの数々。