和の味12か月 ぜひ覚えたい行事レシピ NHKきょうの料理シリーズ

書名・文献名

ワノアジ12カゲツ ゼヒオボエタイギョウジレシピ NHKキョウノリョウリシリーズ
和の味12か月 ぜひ覚えたい行事レシピ NHKきょうの料理シリーズ

編著者

ゴトウ カズコ
後藤 加寿子

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
1 日本料理

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
10 季節料理・野外料理・弁当類

キーワード3

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

発行日

19940515

出版社

日本放送出版協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

一年12ヶ月、その中でのさまざまな行事で気の利いた料理を作るためのレシピを満載。