毎日の食事 ノルウェー 世界各国の食生活指針(3) 肥満・心臓病予防のために

書名・文献名

マイニチノショクジ ノルウェー セカイカッコクノショクセイカツシシン(3) ヒマン・シンゾウビョウヨボウノタメニ
毎日の食事 ノルウェー 世界各国の食生活指針(3) 肥満・心臓病予防のために

編著者

ゼンコクショクリョウシンコウカイ
全国食糧振興会

キーワード1

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード2


キーワード3


発行日

19861015

出版社

(社)農山漁村文化協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

この本は、ノルウェーの全国民のなかに深く根をおろした食生活の啓発書で、日本でいえば300万部をこえるベストセラーとなったものである。