世界各国の食生活指針(1) スウェーデン・食事と運動

書名・文献名

セカイカッコクノショクセイカツシシン(1) スウェーデン・ショクジトウンドウ
世界各国の食生活指針(1) スウェーデン・食事と運動

編著者

ゼンコクショクリョウシンコウカイ
全国食糧振興会

キーワード1

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード2


キーワード3


発行日

19861015

出版社

(社)農山漁村文化協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

スウェーデンの食と病気との因果関係は?「食事と運動」の解説/第1章 背景/第2章 エネルギーと栄養の必要量/第3章 運動に対する一般的見解/第4章 食事と運動のまちがった習慣がおよぼす医学的影響/第5章 望ましい修正/第6章 実際的な見解 ほか。