世界各国の食生活指針(5) カナダ・食生活ガイド・ハンドブック 食事と栄養のためのショッピング

書名・文献名

セカイカッコクノショクセイカツシシン(5) カナダ・ショクセイカツガイド・ハンドブック ショクジトエイヨウノタメノショッピング
世界各国の食生活指針(5) カナダ・食生活ガイド・ハンドブック 食事と栄養のためのショッピング

編著者

ゼンコクショクリョウシンコウカイ
全国食糧振興会

キーワード1

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード2


キーワード3


発行日

19861015

出版社

(社)農山漁村文化協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

この本で紹介する『カナダ食生活ガイド』は、この栄養標準を具体的な食物でどのようにとるかということを示したハンドブックである。また『食事と栄養のためのショッピング』(1979年)は食生活ガイドに従って賢い買物作戦や食物と食費の節約法、即席食品かそれとも自分