食品「いつも食べる量」のエネルギー・塩分早わかり 「栄養と料理」フーズデータ(7)

書名・文献名

ショクヒン「イツモタベルリョウ」ノエネルギー・エンブンハヤワカリ 「エイヨウトリョウリ」フーズデータ(7)
食品「いつも食べる量」のエネルギー・塩分早わかり 「栄養と料理」フーズデータ(7)

編著者

ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
女子栄養大学出版部

キーワード1

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学(成分表)・栄養・栄養学・食品添加物

キーワード2


キーワード3


発行日

19960701

出版社

女子栄養大学出版部

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

いつも使っているお茶わんやグラスのサイズから、いつも食べているごはんや牛乳、ビールなどのエネルギー、塩分がひと目でわかります。調味料、お菓子、デザートなどについてもサイズ別にデータを示しました。