いま食品表示に問われるもの　日本農業の動き（１２１）

書名・文献名

イマショクヒンヒョウジニトワレルモノ　ニホンノウギョウノウゴキ（１２１）
いま食品表示に問われるもの　日本農業の動き（１２１）

編著者

ノウセイジャーナリストノカイ
農政ジャーナリストの会

キーワード１

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学（成分表）・栄養・栄養学・食品添加物

キーワード２

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード３


発行日

19970924

出版社

(財)農林統計協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

内容：「特集」いま食品表示に問われるもの（新しい表示制度とその背景/食品の表示をめぐる最近の動き　ほか）/「農政の焦点」（動きだした新農業基本法の検討/３０年目を迎えた投稿欄「女の階段」―農村女性の権利形成に寄与）/「第３４回総会記念講演」（人口減少社会の光