食品ガイドブック 買い方・選び方のコツ
- 書名・文献名
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ショクヒンガイドブック カイカタ・エラビカタノコツ
食品ガイドブック 買い方・選び方のコツ
- 編著者
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アサミ ヤスヒコ
浅見 安彦
- キーワード1
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E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性
- キーワード2
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D 料理(レシピ)・生活
18 生活・家事・ハウスキーピング・衣料・住居
- キーワード3
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C 食品
18 インスタント食品
- 発行日
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19840210
- 出版社
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柴田書店
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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スーパーなどに買い物に行く場合に役に立つよう、必要な食品の知識と選び方、保存の仕方を、できるだけわかりやすく、イラストなどを使って具体的に書くようにつとめた。