日本酒のすすめ

書名・文献名

ニホンシュノススメ
日本酒のすすめ

編著者

ハシモト タケシ
橋本 毅

キーワード1

C 食品
20 酒類

キーワード2

E 栄養・健康・味覚
1 味覚・香り・味・五感

キーワード3


発行日

19921130

出版社

新井出版社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

日本酒にかかわる人が、自ら書いた酒のはなし。「日本酒はどうも」という人にぜひ読んでもらいたい。お薦めの酒(写真)付き。入門書としても最適です。