宮崎の果実酒 手作りのホームドリンク入門 ひむか新書(11)

書名・文献名

ミヤザキノカジツシュ テヅクリノホームドリンクニュウモン ヒムカシンショ(11)
宮崎の果実酒 手作りのホームドリンク入門 ひむか新書(11)

編著者

ナガトモ タカシ
長友 大

キーワード1

C 食品
9 野菜・果物・食用植物

キーワード2

C 食品
20 酒類

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
8 野菜料理・果物料理

発行日

19900630

出版社

鉱脈社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

宮崎の味を手軽においしく。ソバ博士として知られる長友先生が30年の経験にもとづいて、1年中作れる果実酒の秘伝を公開。