梅干百珍 健康梅干料理

書名・文献名

ウメボシヒャクチン ケンコウウメボシリョウリ
梅干百珍 健康梅干料理

編著者

ウメボシリョウリケンキュウカイイチドウ
梅干料理研究会一同

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
5 材料別料理(卵・漬物ほか)

キーワード2

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

19960630

出版社

星雲社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

古くて新しい健康食品ナンバーワンの梅干し。梅干いろいろ/煮物/梅漬/いろいろ/梅びしお/和えもの/梅衣/梅合わせ/梅マヨネーズ/ソースいろいろ/飲み物