寒天で作るデザート&料理 レディブティックシリーズ(1284)

書名・文献名

カンテンデツクルデザート&リョウリ レディブティックシリーズ(1284)
寒天で作るデザート&料理 レディブティックシリーズ(1284)

編著者

コスゲ ヨウコ
小菅 陽子

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
12 パン・菓子類

キーワード2

C 食品
5 パン・菓子類

キーワード3

C 食品
11 水産物・水産加工食品

発行日

19980715

出版社

ブティック社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

寒天はノンカロリーで食物繊維たっぷりの健康食品です。フルーツゼリーから和菓子、サラダ、前菜まで。