世界の食べものこんにちは

書名・文献名

セカイノタベモノコンニチハ
世界の食べものこんにちは

編著者

ジンナイ トミコ
陣内 十三子

キーワード1

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード2


キーワード3


発行日

19950225

出版社

新日本出版社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

おいしさとの楽しい出会い。人々の暮らしが育んだ、個性あふれる各地の味。意外な発見、素敵な体験がいっぱい、お料理名人が案内するちょっと異色な食文化。