おくどさん歳時記 四季の味に寄せる京おんなの想い

書名・文献名

オクドサンサイジキ シキノアジニヨセルキョウオンナノオモイ
おくどさん歳時記 四季の味に寄せる京おんなの想い

編著者

ヒラヤマ チズル
平山 千鶴

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
1 日本料理

キーワード3


発行日

19841120

出版社

美乃美

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

著者は京都育ちの京暮らし。料理や京菓子、着物などを京の祭りや風景に寄せて綴る女の詩。京暮らしの心模様を描き出す珠玉のエッセイ集。