岡山の味風土記 岡山文庫（１２１）
- 書名・文献名
-
オカヤマノアジフドキ オカヤマブンコ（１２１）
岡山の味風土記 岡山文庫（１２１）
- 編著者
-
オカ チョウヘイ
岡 長平
- キーワード１
-
B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- キーワード２
-
B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- キーワード３
-
- 発行日
-
19860501
- 出版社
-
日本文教出版
- 整理区分
-
1 公開
- 記述言語
-
日本語
- 概要
-
岡山の郷土に根付く料理の数々を紹介。