恥をかかない洋食のマナーの手帳 早わかりガイド

書名・文献名

ハジヲカカナイヨウショクノマナーノテチョウ ハヤワカリガイド
恥をかかない洋食のマナーの手帳 早わかりガイド

編著者

ワタナベ マコト
渡辺 誠

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓

キーワード2

B 文化・食文化
6 道具・民具・陶磁器・漆器・容器

キーワード3


発行日

19980610

出版社

小学館

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

プロトコール=宮中晩餐会で使われる国際儀礼をベースにしたもっとも正しいマナー。世界中の王室・皇室でも通用する食べ方のルール。