ベターホームのお米料理

書名・文献名

ベターホームノオコメリョウリ
ベターホームのお米料理

編著者

ベターホームキョウカイ
ベターホーム協会

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード2

C 食品
1 米穀

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
11 ごはん(米食)

発行日

19940901

出版社

ベターホーム出版局

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

伝統的なおすしから、新鮮なアイディアいっぱいの混ぜごはん、おもてなしに作ってみたいパエリヤなど、お米料理の人気者を選んで載せました。作り方はかんたんに、炊飯器で作れるレシピです。