食べたい知りたい世界の味

書名・文献名

タベタイシリタイセカイノアジ
食べたい知りたい世界の味

編著者

チキュウタベアルキクラブ
地球食べ歩き倶楽部

キーワード1

B 文化・食文化
7 通過儀礼・行事(礼儀作法・贈答)

キーワード2

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

19970218

出版社

同文書院

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

あなたの生活を美味しくいろどる世界の料理マナーと味わい方。これだけはおさえておきたい!!グルメな国際人必携、世界の主要30カ国の名物料理と食習慣を徹底ガイド。