ベターホームの手づくりパン

書名・文献名

ベターホームノテヅクリパン
ベターホームの手づくりパン

編著者

ベターホームキョウカイ
ベターホーム協会

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード2

C 食品
5 パン・菓子類

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
12 パン・菓子類

発行日

19931101

出版社

ベターホーム出版局

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

いろいろなタイプのパンが家庭でおいしくつくれます。作り方を基本からていねいに解説。