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ベターホームノテヅクリパン ベターホームの手づくりパン
ベターホームキョウカイ ベターホーム協会
D 料理(レシピ)・生活 16 料理法・調理法・調理学
C 食品 5 パン・菓子類
D 料理(レシピ)・生活 12 パン・菓子類
19931101
ベターホーム出版局
1 公開
日本語
いろいろなタイプのパンが家庭でおいしくつくれます。作り方を基本からていねいに解説。