食器と親しむ本 いま感覚の、和の器を中心に うるおい情報シリーズ（５）
- 書名・文献名
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ショッキトシタシムホン イマカンカクノ、ワノウツワヲチュウシンニ ウルオイジョウホウシリーズ（５）
食器と親しむ本 いま感覚の、和の器を中心に うるおい情報シリーズ（５）
- 編著者
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タンコウシャ
淡交社
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
15 台所・食器・厨房具
- キーワード２
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B 文化・食文化
6 道具・民具・陶磁器・漆器・容器
- キーワード３
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D 料理（レシピ）・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓
- 発行日
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19891112
- 出版社
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淡交社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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私たちの食生活をいろどる食器は多様な顔をもっている。おいしい食卓を演出する器のいろいろ。飽きない定番から気の利いた脇役まで、食器のすべてを、取扱い法や保存法もそえて紹介。