パスタ ウィークエンド・クッキング(10)

書名・文献名

パスタ ウィークエンド・クッキング(10)
パスタ ウィークエンド・クッキング(10)

編著者

レスリー マックレー
レスリー・マックレー

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
42 不特定地域の料理レシピ

キーワード2

C 食品
4 めん類・パスタ

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

発行日

19930810

出版社

ソニー・マガジンズ

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

ハーブや野菜を加えたオリジナルのパスタ生地から、ソース、各種料理、そして野菜だけを使ったヘルシー・メニューなど、本書は各国のレシピを美しい写真で紹介します。