食後にチーズとワインを少し

書名・文献名

ショクゴニチーズトワインヲスコシ
食後にチーズとワインを少し

編著者

サカモト　タカシ
坂本　嵩

キーワード１

C 食品
10 畜産物・畜産加工食品

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
13 カクテル・茶・コーヒー

キーワード３


発行日

19960530

出版社

東方出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

目次：天地創造とチーズ/チーズのみどりご達―フレッシュチーズ/白い手袋の貴婦人―白かびチーズ/蒼い貴族―青かびチーズ/匂い立つチーズ―ウオッシュチーズ/サラセンの忘れ物―シェーブルチーズ/慈母のようなチーズ―ハードチーズ/食後にチーズとワインとおしゃべりを/チー