健康食昆布・海苔[コンブ・ノリ] 手づくり日本食シリーズ

書名・文献名

ケンコウショクコンブ・ノリ[コンブ・ノリ] テヅクリニホンショクシリーズ
健康食昆布・海苔[コンブ・ノリ] 手づくり日本食シリーズ

編著者

オクモト コウギョ
奥本 光魚

キーワード1

C 食品
99 その他

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
5 材料別料理(卵・漬物ほか)

キーワード3


発行日

19910301

出版社

(社)農山漁村文化協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

海藻は、日本人の食生活と健康をよりいい方向へむかわせていく「妙薬」となるかもしれない。