健康食梅<うめ>　手づくり日本食シリーズ

書名・文献名

ケンコウショクウメ＜ウメ＞　テヅクリニホンショクシリーズ
健康食梅<うめ>　手づくり日本食シリーズ

編著者

ナカガワ　ノリコ
中川　紀子

キーワード１

C 食品
99 その他

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理

キーワード３


発行日

19860805

出版社

(社)農山漁村文化協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

梅の効能や梅を用いた民間薬のつくりかた、さあらには健康食としての梅を使った料理の紹介など。