フレッシュハーブで野菜料理 おトクでおいしいハーブ１５種のベランダ栽培法つき
- 書名・文献名
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フレッシュハーブデヤサイリョウリ オトクデオイシイハーブ１５シュノベランダサイバイホウツキ
フレッシュハーブで野菜料理 おトクでおいしいハーブ１５種のベランダ栽培法つき
- 編著者
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ワダ ハツコ
和田 はつ子
- キーワード１
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E 栄養・健康・味覚
1 味覚・香り・味・五感
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学
- キーワード３
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- 発行日
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19980330
- 出版社
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(社)農山漁村文化協会
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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肉・魚ゼロ。このレシピを知れば、もうハーブは単なる”臭み消し”ではありません。メインディッシュとして満足できる野菜料理がたくさん。都会のマンションでもOK、厳選１５種の手軽な栽培法付き。