北陸の和洋菓子銘店百選

書名・文献名

ホクリクノワヨウガシメイテンヒャクセン
北陸の和洋菓子銘店百選

編著者

ノトインサツシュッパンブ
能登印刷出版部

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
17 飲食店情報（外食）

キーワード２


キーワード３


発行日

19970707

出版社

能登印刷出版部

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

和菓子で有名な北陸の銘店を巡りその店自慢の和菓子の数々を綺麗なカラー写真に収録。