ベルリン料理 愛は、胃袋から
- 書名・文献名
-
ベルリンリョウリ アイハ、イブクロカラ
ベルリン料理 愛は、胃袋から
- 編著者
-
ヤマシタ カズ
山下 和
- キーワード１
-
D 料理（レシピ）・生活
34 南欧および西欧の料理
- キーワード２
-
D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学
- キーワード３
-
- 発行日
-
19960710
- 出版社
-
たま出版
- 整理区分
-
1 公開
- 記述言語
-
日本語
- 概要
-
「食」は「文化」、「料理」は「芸術」。人の愛、自然の愛、いっぱい。ベルリンで女性画家として６年間活躍、独創的画風で評価の高い山下和の絵と料理の本。