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D 料理(レシピ)・生活 12 パン・菓子類
C 食品 5 パン・菓子類
D 料理(レシピ)・生活 16 料理法・調理法・調理学
19970130
柴田書店
1 公開
日本語
家庭でパン作りをするための本。必要な道具も紹介し、基本から丁寧に解説。