おいしいめん料理 月刊学校給食 別冊 食と健康シリーズ（１２）
- 書名・文献名
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オイシイメンリョウリ ゲッカンガッコウキュウショク ベッサツ ショクトケンコウシリーズ（１２）
おいしいめん料理 月刊学校給食 別冊 食と健康シリーズ（１２）
- 編著者
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ホリエ ヤスコ
堀江 泰子
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
9 めん料理・パスタ料理
- キーワード２
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C 食品
4 めん類・パスタ
- キーワード３
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- 発行日
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19900801
- 出版社
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全国学校給食協会
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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目次：和風プラン（うどん そば そうめん）/洋風プラン（ソースかけ あえる おかず スープ サラダ）/中華プラン（汁そば あえる 冷やめん 焼きそば ビーフン）