果物を愉しむ１００の方法 お菓子とリキュールと保存食
- 書名・文献名
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クダモノヲタノシム１００ノホウホウ オカシトリキュールトホゾンショク
果物を愉しむ１００の方法 お菓子とリキュールと保存食
- 編著者
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フクダ リカ
福田 里香
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
8 野菜料理・果物料理
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
12 パン・菓子類
- キーワード３
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C 食品
9 野菜・果物・食用植物
- 発行日
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19970920
- 出版社
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柴田書店
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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身近な果物をもっと気軽に楽しんで欲しいと願う著者が、アイスクリームやゼリー、焼き菓子、ドライフルーツ、果実酒などのおいしいレシピを、果物にまつわる楽しい話を交えて紹介。