イタリア美食街道の旅
- 書名・文献名
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イタリアビショクカイドウノタビ
イタリア美食街道の旅
- 編著者
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ノノムラ イタル
野々村 至
- キーワード１
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B 文化・食文化
2 世界文化・世界文化史
- キーワード２
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B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史
- キーワード３
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- 発行日
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19980301
- 出版社
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世界文化社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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イタリア全土のレストラン２００店を食べ歩いた著者が、舌で感じたイタリアを綴る。/１ ＭＩＬＡＮＯ/２ ＦＩＲＥＮＺＥ/３ ＶＥＮＥＺＩＡ/４ ＲＯＭＡ/５ 魅惑的な小都市