丸元淑生のスーパーヘルス 老化を遅らせる食べ物と食事法 新潮文庫

書名・文献名

マルモトヨシオノスーパーヘルス ロウカヲオクラセルタベモノトショクジホウ シンチョウブンコ
丸元淑生のスーパーヘルス 老化を遅らせる食べ物と食事法 新潮文庫

編著者

マルモト ヨシオ
丸元 淑生

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード3

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学(成分表)・栄養・栄養学・食品添加物

発行日

19940710

出版社

新潮社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

「豊かな」食生活は、人間を健康にも病気にもする両刃の剣なのだ。「病気で長生き」でなく「健康で長生き」を実現するための現代食養生25章。