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ダイズノケイザイ セカイノダイズセイサン・リュウツウ・ショウヒノジッタイ 大豆の経済 世界の大豆生産・流通・消費の実態
ナカムラ ヒロシ 中村 博
C 食品 6 豆類・豆加工食品
G 産業(経済・流通) 2 流通・物流・流通史
19830425
幸書房
1 公開
日本語
内容:わが国の大豆事情/世界の大豆事情/米国大豆の流通/大豆取引の実際知識/大豆産業の現状と未来 ほか。