大豆の経済 世界の大豆生産・流通・消費の実態

書名・文献名

ダイズノケイザイ セカイノダイズセイサン・リュウツウ・ショウヒノジッタイ
大豆の経済 世界の大豆生産・流通・消費の実態

編著者

ナカムラ ヒロシ
中村 博

キーワード1

C 食品
6 豆類・豆加工食品

キーワード2

G 産業(経済・流通)
2 流通・物流・流通史

キーワード3


発行日

19830425

出版社

幸書房

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

内容:わが国の大豆事情/世界の大豆事情/米国大豆の流通/大豆取引の実際知識/大豆産業の現状と未来 ほか。