大豆と豆腐の本　完全なる長寿食　マイライフシリーズ（３９２）

ダイズトトウフノホン　カンゼンナルチョウジュショク　マイライフシリーズ（３９２）
大豆と豆腐の本　完全なる長寿食　マイライフシリーズ（３９２）

ホンダ　キョウコ
本多　京子

D 料理（レシピ）・生活
5 材料別料理（卵・漬物ほか）

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

19980710

グラフ社

1 公開

日本語

本書では、元気に長生きできる大豆と豆腐の料理を豊富に紹介。