The food of Australia~Contemporary recipes from Australia's leading chefs
- 書名・文献名
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The food of Australia~Contemporary recipes from Australia's leading chefs
The food of Australia~Contemporary recipes from Australia's leading chefs
- 編著者
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Periplus editions
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- キーワード1
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H 外国語資料
1 外国語書籍
- キーワード2
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B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史
- キーワード3
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- 発行日
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19970101
- 出版社
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Periplus editions
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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英語
- 概要
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アオストラリアの料理について簡単に作れる70以上のレシピを紹介。カラー写真も豊富で出来上がりの感じがわかりやすい。