江戸を歩く食べる読む

書名・文献名

エドヲアルクタベルヨム
江戸を歩く食べる読む

編著者

ヤマモト　イチリキ
山本　一力

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
17 飲食店情報（外食）

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
2 日本の郷土料理・伝統料理

キーワード３

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

発行日

20110526

出版社

集英社インターナショナル

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

現代の東京をエリア別にし、江戸を体感することのできる町歩きガイド。錦絵などで江戸の庶民の暮らしと風俗・文化をわかりやすく解説している。