江戸上水道の歴史

書名・文献名

エドジョウスイドウノレキシ
江戸上水道の歴史

編著者

イトウ ヨシイチ
伊藤 好一

キーワード1

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

キーワード2

F 環境・食糧問題
1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費

キーワード3


発行日

20101020

出版社

吉川弘文館

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

神田上水・玉川上水の開設事情や水道網の整備、使用料と経営問題、水質や水配分のトラブルなどを解明。江戸の上水道の歴史を分かりやすく描いている。