分とく山 野崎洋光のからだにいいおいしい話

書名・文献名

ワケトクヤマ ノザキヒロミツノカラダニイイオイシイハナシ
分とく山 野崎洋光のからだにいいおいしい話

編著者

ノザキ ヒロミツ
野崎 洋光

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

キーワード3


発行日

20060131

出版社

文源庫

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

「毎日食べても飽きがこないものこそ本当のおいしさ」「料理とは人と人とのつながりなくしては成り立たない」と語る著者がエピソードを交えて医食同源を解説。