つなげていきたい　野崎洋光の二十四節気の食

書名・文献名

ツナゲテイキタイ　ノザキヒロミツノニジュウシセッキノショク
つなげていきたい　野崎洋光の二十四節気の食

編著者

ノザキ　ヒロミツ
野崎　洋光

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理

キーワード２

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード３


発行日

20111101

出版社

家の光協会

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

四季をさらに15日間隔に分けた二十四節気それぞれの食のレシピを紹介。各節気ごとに料理についての背景の解説も収録されている。