薬膳茶

書名・文献名

ヤクゼンチャ
薬膳茶

編著者

タツミ　ナミ、キノシタ　ヨウコ
辰巳　洋、木下　葉子

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード２

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード３


発行日

20060615

出版社

文芸社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

五季の薬膳茶、美肌を作る薬膳茶、症状別の薬膳茶、花薬茶、韓国伝統茶からの薬膳茶について、材料・作り方・効果等をやさしく説明した入門書。