この Web サイトの全ての機能を利用するためには JavaScript を有効にする必要があります。あなたの Web ブラウザーで JavaScript を有効にする方法を参照してください。
イギリスハオイシイ イギリスはおいしい
ハヤシ ノゾム 林 望
B 文化・食文化 5 世界の食文化・食物史・食文化史
D 料理(レシピ)・生活 36 東欧の料理
19910311
平凡社
1 公開
日本語
食生活を中心にイギリス人の気質や気風についても言及しているエッセイ集。塩分不足の料理についてや文化としてのパブなどについても触れている。