AMERICAN WINE

書名・文献名

AMERICAN WINE
AMERICAN WINE

編著者


キーワード1

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード2

C 食品
20 酒類

キーワード3


発行日

19830101

出版社

Excalibur Books

整理区分

1 公開

記述言語

英語

概要

アメリカワインについて、アメリカ大陸の各地方ごとに、ワイン作りに用いられる葡萄のことや、ワインと共に食す食べ物のこと等をまとめた一冊。