菊亭八百善の人びと
- 書名・文献名
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キクテイヤオゼンノヒトビト
菊亭八百善の人びと
- 編著者
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ミヤオ トミコ
宮尾 登美子
- キーワード１
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B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
- キーワード２
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B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史
- キーワード３
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- 発行日
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19911005
- 出版社
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新潮社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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戦後まもなく江戸料理の老舗に嫁いだ汀子。時代の変革の中で傾いていく老舗を懸命に支え、消えゆく江戸の味を守ろうと奮闘する女性の心意気を描く。