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ニホンノギョウジリョウリ ~セカイノリョウリ 日本の行事料理 ~世界の料理
イケダ ヤサブロウ、ワカモリ タロウ、マキタ シゲル、ミスミ ハルオ 池田 弥三郎、和歌森 太郎、牧田 茂、三隅 治雄
D 料理(レシピ)・生活 99 その他
B 料理(レシピ)・生活 4 日本の郷土料理・伝統料理
D 2
19740101
タイムライフブックス
1 公開
日本語
様々な国の料理や食文化を紹介する「世界の料理」シリーズ。本書では日本の行事料理を取り上げ、縁日やお祭りの料理、懐石料理などを紹介する。