JAPANESE COOKING FOR EVERYONE

書名・文献名

JAPANESE COOKING FOR EVERYONE
JAPANESE COOKING FOR EVERYONE

編著者


キーワード1

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード2

D  料理(レシピ)・生活
1 日本の郷土料理・伝統料理

キーワード3


発行日

出版社

整理区分

1 公開

記述言語

英語

概要

味噌汁の作り方、おもてなしの寿司レシピ、切るだけの野菜料理など、外国人のために英語で書かれた日本の家庭料理のレシピを紹介する一冊。