ENTERTAINING WITH A JAPANESE FLAVOR
- 書名・文献名
-
ENTERTAINING WITH A JAPANESE FLAVOR
ENTERTAINING WITH A JAPANESE FLAVOR
- 編著者
-
Konishi Kiyoko
Kiyoko Konishi
- キーワード１
-
H 外国語資料
1 外国語書籍
- キーワード２
-
Ｄ 料理（レシピ）・生活
1 日本の郷土料理・伝統料理
- キーワード３
-
- 発行日
-
- 出版社
-
KIKKOMAN
- 整理区分
-
1 公開
- 記述言語
-
英語
- 概要
-
おにぎりや豆腐料理、煮物料理、茶碗蒸し、といった日本の家庭料理を始め、てんぷら、すき焼き、すしといった日本の代表的な料理を英語で紹介する。